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敬老の日   完熟マンゴー 

伊勢海老



この宮崎市漁業協同組合では、宮崎県内では既に認知されている「青島どれ」ブランドを全国展開にするべく商標登録を行 いました。

 実際に、ハモ、トラフグ、甘エビなど全国の超高級ホテル、レストランに卸しています。鉄人シェフの間では既に有名になっています。

2005年11月から、獲れたて魚を振舞う食堂をオープンしました。獲れたての魚で料理が食べれると新聞・テレビ等で注目を浴びています。

左のリンク先にあるような捌き方説明書を同封いたします。
おかげさまで、解禁から贈り物として、大好評です。

敬老の日にご利用していただいたお客様にメッセージカードをお付けしたところ、とても喜んでいただいたので、 ご希望の方にもお付けさせていただきます。

ご購入の際に備考にてお申し付けくださいませ!
青島どれ 活きた伊勢エビ 600g

青島どれ 活きた伊勢エビ 600g

青島どれ 活きた伊勢エビ 1Kg

青島どれ 活きた伊勢エビ 1Kg

青島どれ 活きた伊勢エビ 1.5Kg

青島どれ 活きた伊勢エビ 1.5Kg

 

伊勢海老まつりバナー
伊勢海老まつりの様子 宮崎
イセエビ チケット毎年恒例の伊勢海老祭り。
この日は朝早くから港に大勢の人が詰めかけます。
伊勢海老解禁と共に、活気立つ漁港。大量旗が掲げられ、、
今期の漁の成功を祈る海の男たち。かっこいいです!

さてさて、実はこの日の御目当ては・・・ このチケット。後ろには味噌汁、見えています。(美味しそう♪)
伊勢海老の味噌汁が「ふるまい汁」として、なっなんと先着1,000名に振舞われます。朝早起きして、漁港へ行くと、伊勢海老のお味噌汁の美味しそうな匂いが、立ち込めています。

イセエビの味噌汁 伊勢海老てんこ盛り

見てください。この規模! なべの中に見えるのは伊勢海老。これで出汁を取るんです。
味の想像は容易でしょう?

伊勢海老味噌汁1伊勢えび味噌汁2

してやったり!のこの笑顔。満面の笑みでお味噌汁、頂きました!
今年の伊勢海老まつりは9月16日開催予定です。

伊勢海老街道としても名高い宮崎の日南海岸。9月1日の解禁日以降は目が離せません!
青島どれ 活きた伊勢エビ 600g

青島どれ 活きた伊勢エビ 600g

青島どれ 活きた伊勢エビ 1Kg

青島どれ 活きた伊勢エビ 1Kg

青島どれ 活きた伊勢エビ 1.5Kg

青島どれ 活きた伊勢エビ 1.5Kg